Bloem en meel
-
Biologisch Emmer Volkorentarwemeel 1kg Molen de Hoop
€7,45Dit oergraan is geschikt voor een langere rijs en dus perfect om een desembroodje te maken.
Opgelet: Dit is BIOmeel, dus onbewerkt en zonder additieven. Om de goede kwaliteit te behouden, dien je dit product koel en droog te bewaren. Koel betekent echt wel koel, zeker in de zomermaanden wanneer het in huis ook warmer wordt! De meelmot ontwikkelt vanaf 10°C. Wanneer jouw meel langere tijd blijft staan, loop je het risico dat, mocht er een eitje zijn achtergebleven in het meel, deze zich ontwikkelt. Dit gaat heel snel. Wij raden dan ook aan om niet enkel gekoeld te stockeren, maar in afgesloten potten/bakken/emmers, zodat bij ontwikkeling de mot niet weg kan. Kun je niet gekoeld stockeren, dan kun je het product ook steeds 24u in de diepvries steken. Laat het bij uithalen wel even ‘bekomen’ in de ijskast, dit om condens te vermijden.
-
Crèmepoeder (puddingpoeder) 500 g
€3,00Dit crèmepoeder gebruik je voor warme bereiding van banketbakkersroom. Het poeder dien je droog en koel te bewaren.
-
Extra bloem, witte bloem van uitstekende kwaliteit (12/260)
€2,50 – €43,00Deze witte extra bloem heeft een eiwitgehalte van ongeveer 12%. Het is geschikt voor wit brood, patisserie en fijn gebak.
Omdat we niet de mogelijkheid hebben om de bloem en meel correct te stockeren wordt dagelijks de bestelling doorgegeven om deze later die dag op te halen. De levering duurt daardoor ietsje langer. Hou zeker rekening met een extra werkdag alvorens je bestelling kan opgestuurd worden.
-
KAMUT® khorasanmeel volkoren Biologisch – 1 kg
€6,40Khorasan tarwe van het merk KAMUT® is een oergraan. De merknaam KAMUT garandeert dit graan niet werd gewijzigd in de tijde der jaren en afstamt van de oorspronkelijke soort. Het wordt steeds biologisch verbouwd.
Dit is BIOmeel, dus onbewerkt en zonder additieven. Om de goede kwaliteit te behouden, dien je dit product koel en droog te bewaren. Koel betekent echt wel koel, zeker in de zomermaanden wanneer het in huis ook warmer wordt! De meelmot ontwikkelt vanaf 10°C. Wanneer jouw meel langere tijd blijft staan, loop je het risico dat, mocht er een eitje zijn achtergebleven in het meel, deze zich ontwikkelt. Dit gaat heel snel. Wij raden dan ook aan om niet enkel gekoeld te stockeren, maar in afgesloten potten/bakken/emmers, zodat bij ontwikkeling de mot niet weg kan. Kun je niet gekoeld stockeren, dan kun je het product ook steeds 24u in de diepvries steken. Laat het bij uithalen wel even ‘bekomen’ in de ijskast, dit om condens te vermijden.
Opgelet: dit product is herverpakt! Beschikbaar in 1 kg, alsook in bulk in de winkel. Kom gerust met jouw eigen potjes langs, wij vullen ze met veel plezier. Je krijgt een kleine korting wegens het uitsparen van de verpakkingskost.
-
Maïszetmeel 250g
€2,50Dit crèmepoeder gebruik je voor warme bereiding van banketbakkersroom. Het poeder dien je droog en koel te bewaren.
-
Retro gemengd meel
€2,80 – €46,00Dit retro gemengd meel is een ideaal meel voor een licht bruin brood met een bleke broodkruim en de natuurlijke smaak van tarwe en rogge.
Omdat we niet de mogelijkheid hebben om de bloem en meel correct te stockeren wordt dagelijks de bestelling doorgegeven om deze later die dag op te halen. De levering duurt daardoor ietsje langer. Hou zeker rekening met een extra werkdag alvorens je bestelling kan opgestuurd worden.
-
Rijstmeel 500g
€3,00Ben je glutenintolerant, maar wil je wel genieten van een heerlijk gebak? Dan kan dit met de rijstmeel van Peak’s Free From.
-
Robbeke meel, mengeling voor haverbroodje
€3,60 – €8,80Het Robbeke is een heerlijk voedzaam broodje op basis van havermeel, wat het brood een bijzondere smaak geeft. Een voltreffer bij kinderen!
Een mengeling naar eigen smaak en ter eer van onze zoon Robbe. Beschikbaar in 1 kg en 3 kg verpakking, alsook in bulk in de winkel. Kom gerust met jouw eigen potjes langs, wij vullen ze met veel plezier. Je krijgt een kleine korting wegens het uitsparen van de verpakkingskost.
-
Volkoren meel
€2,40 – €40,00Dit volkoren meel is afkomstig van de integraal vermalen tarwekorrel. Het bevat de zemelen, de kriel als de kiem waardoor hetzelfde meel word verkregen als gemalen op steen. Gezonder, natuurlijk van smaak en rijk aan vitaminen, voedingsvezels en mineralen.
Omdat we niet de mogelijkheid hebben om de bloem en meel correct te stockeren wordt dagelijks de bestelling doorgegeven om deze later die dag op te halen. De levering duurt daardoor ietsje langer. Hou zeker rekening met een extra werkdag alvorens je bestelling kan opgestuurd worden.
- 1
- 2