ITEMS: (0) TOTAAL: 0,00

Volkoren meel

5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 customer review)
In voorraad
2,0033,00

Dit volkoren meel is afkomstig van de integraal vermalen tarwekorrel. Het bevat de zemelen, de kriel als de kiem waardoor hetzelfde meel word verkregen als gemalen op steen. Gezonder, natuurlijk van smaak en rijk aan vitaminen, voedingsvezels en mineralen.

Omdat we niet de mogelijkheid hebben om de bloem en meel correct te stockeren wordt dagelijks de bestelling doorgegeven om deze later die dag op te halen. De levering duurt daardoor ietsje langer. Hou zeker rekening met een extra werkdag alvorens je bestelling kan opgestuurd worden.

Selectie verwijderen

Share


Bij normale temperatuur (max 13°C) en droge stockage (max 70% RV) wordt een houdbaarheid van 4 maanden gegeven vanaf productiedatum. Tijdens de zomermaanden (april-september) is het aangewezen om het volkoren meel gekoeld te stockeren (lager dan 10°C). Geopende verpakkingen dienen goed gesloten te worden na gebruik.

Ingrediënten: tarwe, ascorbinezuur, enzymen, tarwemout. Bevat gluten.
Volume: 1 kg, 2,5 kg, 5 kg of 25 kg

De oorsprong: Dit volkoren meel wordt gemalen in De Molens van Oudenaarde.

De Molens van Oudenaarde specialiseert zich in het vermalen van biologisch geteelde granen tot bloem en meel. Beide met de lekkere natuurlijke smaak van vroeger en uiteraard zonder additieven. Johan De Turck (4e generatie molenaar) en zijn team garanderen u een onberispelijke topkwaliteit volgens de FSSC 22000 norm. Hun eigen labo controleert dagelijks de kwaliteit van de producten.

Recept Grof brood

Ontdek ons volledige aanbod van De Molens Van Oudenaarde.

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht bloem

, , ,

1 beoordeling voor Volkoren meel

  1. patrick.ingelaere

    Reeds meerdere malen besteld, samen met andere meelsoorten. Hoewel het donkerbruin is, ligt het mij toch zeker niet zwaar op de maag en vult het zeker het buikje! Met vier volwassen eters gaat het, welke bloem ik ook koop, om een XL-brood per dag!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.