Bakliteratuur
Leuke boeken voor meer bakgenot!
-
‘Het makkelijke bakboek’ van Rutger Van den Broek
€22,50Bakken hoeft niet altijd tijdrovend te zijn. Rutger Van den Broek helpt jou lekker gebak op de tafel te toveren zonder urenlang in de keuken te staan. Het ideale boek de snelle bakker!
-
‘Passie voor desem’ van Anita Sumer
€29,99Hier zaten zoveel zuurdesembakkers op te wachten! Een boek met passie over de oudste en gezondste manier van broodbakken.
-
Bakbasics, alle recepten, bereidingen & vaktermen
€16,99In Bakbasics brachten de docenten van Ter Groene Poorte Danny Capon, Christophe Declercq, Wim Denduyver, Hendrik Deschacht en Edwin Gesquiere alle basisrecepten uit de bakkerij en banketbakkerij voor brood en gebak samen.
-
Bakbijbel – Rutger van den Broek
€33,99Rutger van den Broeck won de eerste reeks ‘Heel Holland Bakt’, de Nederlandse versie van Bake Off Vlaanderen. Sindsdien gaat hij al bakkend door het leven en schreef hij al verschillende bakboeken. Met de bakbijbel trakteert hij de thuisbakkers op 160 fantastische recepten.
-
Belgisch bakboek van Stefan Elias en Greet Draeye (HARD cover)
€45,00De lekkerste ambachtelijke klassiekers van Stefan Elias en Greet Draeye. Een lofzang op de rijke traditie van de Belgische bakcultuur, met recepten van De Panne tot Arlon. Dit boek is ondertussen bezig aan de zoveelste druk. De laatste (en toekomstige drukken) komen met een soft cover. Niet iedereen vindt dit even leuk. Wij konden echter nog enkele exemplaren met een hard cover op de kop tikken. Deze zijn ietsje duurder, maar naar ons gevoel is het dit zeker waard!
-
Belgisch bakboek van Stefan Elias en Greet Draeye (soft cover)
€30,00De lekkerste ambachtelijke klassiekers van Stefan Elias en Greet Draeye. Een lofzang op de rijke traditie van de Belgische bakcultuur, met recepten van De Panne tot Arlon.
-
Brood 2 (Meer brood uit eigen oven) van Levine van Doorne
€24,99Na het eerste succes van Levine Van Doorne bereikt ze alweer alle thuisbakkers met haar tweede boek ‘Meer brood uit eigen oven’. Een meesterwerk vol lekkere recepten!
-
Brood uit eigen oven van Levine van Doorne
€24,99Met dit boek kan je thuis gebakken brood niet mislukken! Levine Van Doorne legt je haarfijn uit hoe je je eigen lekker brood bakt.
-
Broodbijbel van Hiljo Hillebrand
€29,99Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties.
-
Broodjes uit eigen oven van Levine van Doorne
€19,99In ‘Broodjes uit eigen oven’ staan 42 recepten voor zoete en hartige broodjes in allerlei variaties: advocaatbroodjes, kaneelbroodjes, chocoladekoffiebroodjes, uienkaasstokjes, Italiaanse gehaktbroodjes, kruidenbroodjes met knoflook en nog veel meer heerlijks.
-
Dubbel zo lekker van Julie Van den Driesschen en Denise Kuppens
€24,95In dit bakboek Dubbel zo lekker vind je klassieke recepten die meteen ook een vegan jasje krijgen! Julie en Denise geven je meer dan 60 recepten en verwarmen daarmee ieders keuken!
-
Het Feestbakboek, deel 3 van de triologie van Stefan Elias
€39,50FEEST! Het derde deek van de triologie komt eraan! PRE-ORDER NU!
Release wordt verwacht eind maart 2021! -
Het grote ijsboek van Christophe Declercq
€25,00W’ijs ijs is zelfgemaakt ijs! 😉 In dit boek vind je de lekkerste recepten!
-
Het Hartige Bakboek van Rutger van den Broek
€22,50Rutger van den Broeck won de eerste reeks ‘Heel Holland Bakt’, de Nederlandse versie van Bake Off Vlaanderen. Sindsdien gaat hij al bakkend door het leven en schreef hij al verschillende bakboeken. Met Het Hartige Bakboek trakteert hij de thuisbakkers op 60 fantastische recepten.
- 1
- 2