Rieten rijsmand ovaal voor 400g deeg
Hoe ga je te werk? Het rijsmandje gebruik je voor de tweede rijs. Zorg ervoor dat het mandje voldoende ingebloemd is. Doe dit bij voorkeur met rijstmeel. Rijstmeel bevat geen gluten waardoor het deeg niet plakt. Plaats het voorgevormde brood in de rijsmand en dek af met een droge deegdoek of handdoek. Wanneer het deeg voldoende gerezen is, draai je het rijsmandje om zodat het gerezen en gevormde deeg eruit valt. Meestal wordt er gebakken in op een bakplaat of broodsteen, dit kan ook in een bakvorm. Tijdens het rijzen zal je deeg de vorm van het rijsmandje hebben aangenomen. Zo bekom je je eigen mooie artisanale brood.
5 op voorraad
Share
Hoe ga je te werk? Het rijsmandje gebruik je voor de tweede rijs. Zorg ervoor dat het mandje voldoende ingebloemd is. Doe dit bij voorkeur met rijstmeel. Rijstmeel bevat geen gluten waardoor het deeg niet plakt. Plaats het voorgevormde brood in de rijsmand en dek af met een droge deegdoek of handdoek. Wanneer het deeg voldoende gerezen is, draai je het rijsmandje om zodat het gerezen en gevormde deeg eruit valt. Meestal wordt er gebakken in op een bakplaat of broodsteen, dit kan ook in een bakvorm. Tijdens het rijzen zal je deeg de vorm van het rijsmandje hebben aangenomen. Zo bekom je je eigen mooie artisanale brood.
Volume: voor brooddeeg tussen 400 g en 600 g
Tip: zorg dat het deegmandje niet in aanraking komt met water.
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 20 × 12 × 9 cm |
Gerelateerde producten
-
Rieten rijsmand rond voor 1000g tot 1400g deeg
€15,00Hoe ga je te werk? Het rijsmandje gebruik je voor de tweede rijs. Zorg ervoor dat het mandje voldoende ingebloemd is. Doe dit bij voorkeur met rijstmeel. Rijstmeel bevat geen gluten waardoor het deeg niet plakt. Plaats het voorgevormde brood in de rijsmand en dek af met een droge deegdoek of handdoek. Wanneer het deeg voldoende gerezen is, draai je het rijsmandje om zodat het gerezen en gevormde deeg eruit valt. Meestal wordt er gebakken in op een bakplaat of broodsteen, dit kan ook in een bakvorm. Tijdens het rijzen zal je deeg de vorm van het rijsmandje hebben aangenomen. Zo bekom je je eigen mooie artisanale brood.
-
Rieten rijsmand voor stokbrood
€14,00Laat je brooddeeg rijzen in een rijsmandje gemaakt uit riet. Dit zorgt ervoor dat het deeg z’n vorm behoudt en dan het niet uit elkaar valt. Het natuurlijke materiaal zorgt ervoor dat het deeg met voldoende zuurstof licht en luchtig wordt.
-
Deegkleedje Linnen B60cm L230cm
€35,00Dit deegkleedje gemaakt van 100% natuurlijk linnen. Wassen van dit kleed wordt niet aanbevolen, na gebruik drogen en regelmatig afborstelen.
Het wordt gebruikt om je deeg een veilige omgeving te geven om rustig te kunnen rijzen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.