Debic Crème Brûlée 1 liter

Ook een thuisbakker verdient de beste ingrediënten! En soms mag het net dat ietsje makkelijker gaan. En daar komt Debic je helemaal tegemoet. Deze hebben we in ons assortiment gehaald omdat de vragen bleven komen! Debic staat reeds jaren garant voor de beste kwaliteit. Deze bus bevat een vloeibare basis voor een traditionele, fluweelzachte crème brûlee met echte vanillepuntjes (100% Bourbon vanille). Deze crème brûlee is smeltbaar en kan ook worden gebruikt als vulling voor pralinés en tartelettes of luchtige espuma’s (met sifon). 1 fles bevat ongeveer 10 porties.

Na openen, gekoeld bewaren (max.+7°C) en binnen 4 dagen gebruiken.

Bereiding van het product:
– Schenk de inhoud van de verpakking in een pan.
– Verwarm tot een temperatuur van 70 °C is bereikt.
– Portioneer in de schaaltjes.
– Laat 10 minuten op de werktafel afkoelen en plaats goed afgedekt in de koeling. Laat 2-3 uur opstijven.
– Voor serveren bestrooien met een fijn laagje suiker of rietsuiker en brand af met een gasbrander voor een krokant laagje caramel.

In ons assortiment vind je ook nog de Debic Room 40% en de Debic Room met mascarpone terug.