De pistachepasta van Fugar is de perfecte basis voor al je pistachecrèmes en ijs. Ook voor je ganaches kun je het gebruiken.
Kwaliteitsvolle fruitpuree van het merk Ponthier.
Ideaal voor het maken van bavarois, coulis, fruitmousses.
Dit is een gekoeld produkt en kan eigenlijk niet gekoeld bezorgd worden. Wij raden aan dit op te halen bij À la Tarte. Wij kunnen dit wel verzenden, maar dit is op eigen risico. Dit product dienen wij steeds te bestellen bij onze leverancier. Gelieve rekening te houden met 1 à 2 werkdagen vertraging bij het ontvangen van je pakket.
Kwaliteitsvolle fruitpuree van het merk Ponthier.
Ideaal voor het maken van bavarois, coulis, fruitmousses.
Dit is een gekoeld produkt en kan eigenlijk niet gekoeld bezorgd worden. Wij raden aan dit op te halen bij À la Tarte. Wij kunnen dit wel verzenden, maar dit is op eigen risico. Dit product dienen wij steeds te bestellen bij onze leverancier. Gelieve rekening te houden met 1 à 2 werkdagen vertraging bij het ontvangen van je pakket.
Vandaag is rood … de kleur van jouw gebak! En dat op een 100% natuurlijke manier!
Met deze siliconen bakvorm van Silikomart tover je de mooiste halve bollen op tafel.
Met deze professionele siliconenvorm Truffles 120 van het merk Silikomart tover je de mooiste accenten op je gebak! De vorm is flexibel, non-stick en van hoogwaardige kwaliteit. De silikomart 3D vorm is eenvoudig schoon te maken.
Deze set bevat maar liefst 14 verschillende gladde ronde stekers. De diameters van deze stekers zijn oplopend van 2,5 cm tot en met 11,5 cm.
Trimoline is een invertsuiker met een hoog drogestofgehalte (80%). Door een speciaal productieproces wordt het product getransformeerd in een zachte, witte pasta. Het is ideaal voor het maken van ijs en ganache.
Vanillesuiker is suiker met vanillesmaak en wordt bij het bakken gebruikt om wat extra smaak toe te voegen.
Met deze vierkante taartringen of taartkaders maak je de strakste taarten.
Tip: gebruik acetaatfolie om je bavarois vlot uit de vorm te krijgen. Wil je bakken gebruik dan de bakspray van Sonneveld.