Op zoek naar een makkelijke manier om je taartvulling, botercreme, parfait of bavarois een heerlijke vanillesmaak te geven? Voeg een beetje Patidess Vanille aan je product toe en je hebt zonder het gedoe van vanillestokjes of het doseren van essences of extracten een lekkere volle vanillesmaak! In Patidess Vanille zit echte vanille verwerkt (essence is bijvoorbeeld een kunstmatige vanillesmaak) en dat is ook te zien aan de zwarte pitjes in het product.
Zin in wat variatie? Voeg een beetje (30-70 gram per kg) Patidess Aardbei toe aan je botercreme en je hebt in een handomdraai een heerlijke aardbeienvulling die perfect op smaak is. Of voeg een beetje Patidess Aardbei toe aan je ijs, parfait of bavaroise voor een lekkere twist!
Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier. Je vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto’s.
Pavocake is een lijn van het merk Pavoni, le torte di Emmanuele. Deze lijn is de perfecte combinatie van de originele vormen en de Italiaanse klasse.
Deze siliconen vormen kunt u natuurlijk voor veel meer gebruiken dan alleen gebak. Denkt u bijvoorbeeld maar aan ijs en ander dessert. De vorm kan zonder problemen voor de oven gebruikt worden, maar kan ook gerust in de vriezer. De mal is bestendig tegen -40 graden Celsius tot maarliefst +280 graden Celsius.
Met het Pavocake concept van het bekende Italiaanse merk Pavoni maak je snel en efficiënt de mooiste taarten en gebakjes. Deze vorm is gemaakt van duurzaam siliconenrubber en zorgt voor het mooiste resultaat.