Winkel
-
Rafti snow / decoreersneeuw / sneeuwsuiker 250 g
€3,00Rafti snow kan gebruikt worden ter decoratie van bijvoorbeeld een vruchtenbrood, gebak of oliebollen. Door de samenstelling smelt deze niet en blijft deze goed zichtbaar!
-
promotie
Hot Chocolate white callets Callebaut (THT 23/05/2024)
€1,90 – €22,50De perfecte chocolademelk zit gewoon in een zakje! Want één zakje van deze Hot Chocolate white callets is net voldoende om te laten smelten in 200 ml hete melk. Het geeft evenwichtige romige melksmaak met subtiele toetsen van vanille.
-
Suikerdecoratie zachte blauwe parels 50 g (alleen voor particulieren)
€3,50Deze licht blauwe parels worden gebruikt om gebak te versieren.
Dit artikel bevat de witte kleurstof E171 en mag sinds 8/08/2022 niet meer verkocht worden aan zakelijke klanten, wel nog aan de particulier. Wij verwijzen hiervoor naar het artikel van de FOD gezondheid.
-
Patidess Bosvruchten 120 g
€5,60Bosvruchten is een veel gebruikte smaak bij het maken van taarten, cupcakes maar ook deserts of ijstaarten. De smaak Bosvruchten is altijd een combinatie van bosbessen, frambozen en zwarte bessen. Juist deze combinatie maakt de smaak zo populair. Natuurlijk is Patidess Bosvruchten geschikt om door de botercreme of taartvulling te spatelen, maar denk ook eens aan lekkere bosvruchten-baveroise, of bosvruchten ijs. Gebruik tussen de 35-70 gram Patidess Bosvruchten per kilo.
-
Vanillestok Bourbon Madagascar 15 tot 18 cm
€3,70 – €33,00Authentiek product uit Mérignac Frankrijk.
Natuurlijke vanille van de plantensoort Vanilla Planifolia Andrews of Vanilla Fragans Salisb. Het werd op traditionele manier bereid volgens het proces dat bekend staat als “Réunion”.
Oorsprong van het product: Madagascar, Bourbon -
promotie
Hot Chocolate milk callets Callebaut
€2,10 – €27,40De perfecte chocolademelk zit gewoon in een zakje! Want één zakje van deze Hot Chocolate milk callets is net voldoende om te laten smelten in 200 ml hete melk. Het geeft een ronde en gebalanceerde smaak met een perfect huwelijk van cacao, melk en karamel.
-
promotie
Cacaopoeder Plein Arome (Cacao Barry), 250g of 1 kg
€5,50 – €15,70Dit cacaopoeder is een goede basis om op smaak te brengen, te kleuren en textuur toe te voegen.
-
Vanillesuiker Imperial 1 kg
€9,50Wilt u net dat tikje extra toevoegen aan uw nagerechten?
De vanillesmaak van de Imperial Vanillesuiker geeft uw gebak, pannenkoeken, taartdeeg, crème brûlée, … een heerlijk zoete toets. Wie echt helemaal verslingerd is aan de smaak van vanille, kan deze vanillesuiker ook in de plaats van gewone suiker gebruiken in yoghurt, plattekaas en fruitsalade. -
Patidess Friszure Aardbei 120 g
€5,60Zin in wat variatie? Voeg een beetje (30-70 gram per kg) Patidess Aardbei toe aan je botercreme en je hebt in een handomdraai een heerlijke aardbeienvulling die perfect op smaak is. Of voeg een beetje Patidess Aardbei toe aan je ijs, parfait of bavaroise voor een lekkere twist!
-
Patidess Zoete Aardbei 120g
€5,60Zin in wat variatie? Voeg een beetje (30-70 gram per kg) Patidess Aardbei toe aan je botercreme en je hebt in een handomdraai een heerlijke aardbeienvulling die perfect op smaak is. Of voeg een beetje Patidess Aardbei toe aan je ijs, parfait of bavaroise voor een lekkere twist!
-
Patidess Banaan 120g
€5,60Bij het maken van taarten of cupcakes met fruit zal de smaak banaan waarschijnlijk niet als eerste in je op komen. Toch is dit mede door de zoete smaak vaak perfect te combineren met chocolade, room en het zoete van cake. Een manier om bananensmaak aan je bakcreatie te geven is het toevoegen van geprakte bananen, maar het kan makkelijker: Voeg 35-70 gram Patidess Banaan per kilo toe en je hebt een lekkere zoete bananensmaak zonder dat je met de dikke, draderige substantie van geprakte bananen zit. Klop bijvoorbeeld eens een beetje Patidess Banaan door de botercreme, of maak Bananen Meringue, voor lekkere home-made schuimbanaantjes.
-
Patidess Framboos 120 g
€5,60Een van de lekkerste en makkelijkst te combineren fruitsoorten is framboos. Door de lichtzure smaak gaat dit fruit goed samen met andere zoete producten als chocolade of karamel. Helaas zijn verse frambozen in de andere seizoenen dan de zomer nogal prijzig. Patidess Framboos is een veelgebruikte vervanger. Voeg 35-70 gram Patidess Framboos per kilo toe aan je taartvulling of botercrème en je zult versteld staan van de rijke frambozensmaak!
-
Patidess Kers 120g
€5,60Kersen zijn een klassieke smaakmaker. Door de fris-zoete smaak is dit kleine vruchtje met een hele hoop ander lekkers te combineren; van het zoete van pannenkoeken met vanille ijs tot hartige wild gerechten. Ook binnen de patisserie is de kers een populaire vrucht. Denk hierbij aan de overbekende kersenvlaai of kersenbonbons. Het is daarom ook niet verwonderlijk dat Patidess ook deze smaak heeft opgenomen in zijn assortiment. Patidess Kers is een geconcentreerde, natuurlijke smaakmaker waarbij het toevoegen van 35-70 gram per kilo al voldoende is voor een heerlijke subtiele kersensmaak.
-
Patidess Mango 120 g
€5,60Mango, een heerlijke vrucht oorspronkelijk afkomstig uit India. Daar is deze vrucht zo populair dat bijna de gehele oogst zelf wordt geconsumeerd. Een goed rijpe mango heeft een heerlijke zoete geur en smaak en laat zich perfect combineren met andere exotische smaken als kokos of limoen, maar ook appel/mango is een veelgebruikte combinatie. Met dit natuurlijke aroma kun je onmiddellijk aan de slag.
-
Patidess Passievrucht 120 g
€5,60Passievrucht, een heerlijke tropische smaak. Patidess passievrucht is een natuurlijke smaakbrenger die je de smaak geeft van echte passievruchten. Misschien nog wel het grootste voordeel: Patidess Passievrucht bevat geen pitjes. Want hoewel deze pitjes in principe eetbaar zijn is het geen lekkere toevoeging aan je creatie. Patidess Passievrucht is natuurlijk toe te voegen aan de gebruikelijke taartvullingen, botercremes, ijs of bavoroise. Een ander leuk idee: voeg eens een beetje Patidess Passievrucht toe aan je appeltaart vulling.