Na vier succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het Hartige Bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken:
1. Basisrecepten
2. Klein maar fijn
3. Lekker voor tussendoor
4. Mandvol broodjes
5. Brood op de plank
6. Van plaat tot taart
7. Groots gebakken
8. Bijna helemaal zelf gebakken
Van borrelhapjes tot flammkuchen, van hartige muffins tot pasteitjes en van gevulde broodjes tot een compleet hoofdgerecht.
Rutger van den Broek won op overtuigende wijze de eerste editie van het populaire televisieprogramma ‘Heel Holland Bakt’. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Dankzij zijn boeken ‘de bakbijbel’ en Het Hartige Bakboek deelt hij zijn fantastische recepten.


Essenziale 80 Silikomart
Proespuma Fred Sosa 50g
Rond rieten rijsmand voor 400g deeg
Cylindre 75 Silikomart
Rijstmeel 500g
Chocolade callets Malchoc Melk zonder toegevoegde suikers Callebaut 1 kg
Schoonmaakborstel voor rijsmand
Fruitpuree Framboos 1 kg Boiron
Hé powervrouw jij kan dit





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.