De Caramel Fill van Callebaut is een kant-en-klare echte karamel met de heerlijke smaak van botertoffee. Dankzij de half vloeibare textuur en de diepe gouden kleur past het fantastisch goed bij donkere of intensere chocolade. Je praline vullen was nog nooit zo makkelijk!
Maak de Caramel Fill zacht door voor gebruik te mixen of licht op te warmen (max 25-30°C). Het is een fantastische vulling voor confiserie, maar ook je taarten en ander gebak smuk je op met deze heerlijke smaak van karamel. Verrijk het met knapperige of krokante texturen zoals brésilienne of cacaonibs. Breng je ijs, gebakjes, crèmes en mousses op de meest eenvoudige manier op smaak!
Herverpak in plastic potje van 250 g.


Kleurpoeder blauw 20g Silikomart
Digitale suikerthermometer, meet tot 232°C
Stencil Foliage ⌀100mm Silikomart
Muffin cups geel tulpmodel (200 stuks)
Colour Mill lila 20 ml



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.