Stencil Alambra ⌀100mm Silikomart

Onder het motto ‘Het oog wil ook wat’ en ‘De kers op de taart’ ontwikkelde Silikomart Professional een verfijnde reeks stencils waarmee je elk gerecht moeiteloos naar een hoger niveau tilt. Want een perfecte smaak verdient ook een evenwaardige presentatie. Met deze stencils voeg je in een handomdraai dat extra tikkeltje finesse toe, zonder ingewikkelde technieken of tijdrovende handelingen. Eentje uit het grote assortiment is de Stencil Alambra.

De Stencil Alambra is ontworpen om snel en eenvoudig elegante decoraties te creëren voor dessertborden, patisserie, amuses of zelfs hartige bereidingen. Denk aan geometrisch ruitjesmotief en een professionele afwerking die meteen in het oog springen. Dankzij de ultrafijne platina-siliconenvorm kan je in één eenvoudige beweging strakke en precieze decoraties maken. Telkens opnieuw met een consistent resultaat. Ideaal voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuisbakkers die hun presentatie willen verfijnen.

Elke verpakking bevat twee stencils, wat je extra flexibiliteit geeft tijdens het dresseren. De afmetingen zijn zorgvuldig gekozen: de stencil zelf meet 160 x 160 mm met een hoogte van slechts 1 mm, terwijl de decoraties een diameter hebben van 100 mm en eveneens ultradun zijn. Hierdoor ogen de creaties elegant en verfijnd, zonder te overheersen op het bord.

Het gebruik van de stencil is bijzonder eenvoudig. Plaats de vorm in het midden van het bord, verdeel een gel, saus of crème met behulp van een spatel en zorg ervoor dat alle holtes netjes gevuld zijn. Verwijder vervolgens voorzichtig de vorm en onthul een perfecte decoratie die meteen indruk maakt. Het resultaat is strak, professioneel en esthetisch sterk.

Silikomart ontwikkelde deze stencilreeks met oog voor detail, duurzaamheid en gebruiksgemak. Er zijn verschillende ontwerpen beschikbaar, zodat je eindeloos kan variëren en elk gerecht zijn eigen unieke uitstraling kan geven. Een onmisbaar hulpmiddel voor wie houdt van verfijnde presentaties met minimale inspanning. Ontdek ze hier!