Spiga Silikomart

In bakopleiding leren de cursisten om het gebak te dresseren met wat ook in de taart zit. Zo werk je een aardbeibavarois af met een verse aardbei bovenaan en niet met een druif. 😉 Heel waardevolle tip! Nu zit er natuurlijk in het meeste gebak ook tarwe. Dus dan komt deze mal Spiga van Silikomart Professional quasi altijd van pas! Het kan gebruikt worden voor een tuille koekje te maken of je kan het vullen met gekleurde chocolade. Gebruik dan zeker de kleurstof voor chocolade! Soit, heel leuk om als decoratie te gebruiken, zowel bij een voorgerecht, hoofdgerecht of … bij een dessert natuurlijk!

Door de hoogwaardige kwaliteit van deze flexibele vorm werk je makkelijker en krijg je een mooier resultaat. De vorm is non-stick, daardoor komt je creatie makkelijk uit de vorm. De elastische silikomart vorm is eenvoudig schoon te maken en geschikt voor vaatwasser, diepvries, oven en magnetron.

Afmetingen van de vorm Spiga: 470 x 270 h 2,30 mm
Afmeting van een aar: 55×17 H3mm. De vorm bevat 49 holtes.

Check zeker ook eens de andere vormen van Silikomart!