-
×
Marmeren plaat 40x30x1,5cm
1 × €25,95
Extra bloem, witte bloem van uitstekende kwaliteit (12/260)
€2,50 – €43,00
Deze witte extra bloem heeft een eiwitgehalte van ongeveer 12%. Het is geschikt voor wit brood, patisserie en fijn gebak.
Omdat we niet de mogelijkheid hebben om de bloem en meel correct te stockeren wordt dagelijks de bestelling doorgegeven om deze later die dag op te halen. De levering duurt daardoor ietsje langer. Hou zeker rekening met een extra werkdag alvorens je bestelling kan opgestuurd worden.
Bij normale temperatuur (max 13°C) en droge stockage (max 70% RV) wordt een houdbaarheid van 4 maanden gegeven vanaf productiedatum. Tijdens de zomermaanden (april-september) is het aangewezen om de extra bloem gekoeld te stockeren (lager dan 10°C). Geopende verpakkingen dienen goed gesloten te worden na gebruik.
Ingrediënten: tarwe, mout, enzymen. Bevat gluten. Antioxidant: ascorbinezuur.
Mogelijk volume: 1 kg, 2,5 kg, 5 kg of 25 kg
De oorsprong: Deze witte bloem wordt gemalen in De Molens van Oudenaarde.
De Molens van Oudenaarde specialiseert zich in het vermalen van biologisch geteelde granen tot bloem en meel. Beide met de lekkere natuurlijke smaak van vroeger en uiteraard zonder additieven. Johan De Turck (4e generatie molenaar) en zijn team garanderen u een onberispelijke topkwaliteit volgens de FSSC 22000 norm. Hun eigen labo controleert dagelijks de kwaliteit van de producten.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| gewicht-bloem | 1 kg, 2,5 kg, 25 kg, 5 kg |
1 beoordeling voor Extra bloem, witte bloem van uitstekende kwaliteit (12/260)
Een beoordeling toevoegen
Gerelateerde producten
€2,40 – €40,00
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€5,90 – €21,00
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€17,50 – €56,00
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
nathalie.martin –
bakt gemakkelijk, mooie korst en wordt hier soms gecombineerd met retro gemengd of volkoren. Soms gaat er lijnzaad of pitten door om het wat voedzamer te maken