Ben je fan van de witte chocolade van Callebaut, maar mag het ietsje minder zoet dan de W2? Dan zit je goed met deze W3, de witte Velvet chocolade. De zachtste, romigste witte chocolade in het gamma met slechts een snuifje zoetheid. Wat anders dan anders, maar het zorgt voor het zachte plezier van een verse melksmaak met subtiele hints van zoetheid. Het zachte karakter van deze witte chocolade zorgt ervoor dat alle aroma’s naar boven komen. Het heeft een rijk en romig mondgevoel zonder dat het te zwaar wordt.
Velvet is ideaal voor elke pairing die in u opkomt: van onverwachte specerijen, zoals Griekse saffraan tot verrassend fruit. Het heeft een standaard vloeibaarheid en kan worden gebruikt in heel wat toepassingen: vormen, omhullen, op smaak brengen, coaten … – keer op keer zorgt het voor perfecte eindresultaten.
Ontdek de rest van het Callebaut-assortiment in onze bakshop.
Meer info over deze chocolade vind je op de site van Callebaut.


Vierkante taartring 24 cm H5cm RVS
Colour Mill Sage 20 ml
Bio tarwebloem T65 'Hoog Eiwit' (eiwitgehalte <14,5%) 5 kg
Stencil Fiore di Loto ⌀100mm Silikomart
Bonbonvorm Choco Winter Silikomart
Stencil Galassia ⌀100mm Silikomart
Stencil Foliage ⌀100mm Silikomart




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.