Deze Single Origin Brazil is een heerlijke donkere chocolade met een intense, bittere en zure cacaosmaak. De Braziliaanse chocolade heeft fruitige toesten van onrijpe banaan en een vleugje rokerigheid.
Opgelet: Deze chocolade is herverpakt in 500 g en 1 kg en zit daarom niet in de originele verpakking. Enkel de verpakking van 2,5 kg is de officiële Callebaut-verpakking.
Deze donkere chocolade Single Origin Brazil heeft een erg intens, bittere en zure cacaosmaak. Als je goed degusteert, proef je fruitige toetsen van onrijpe banaan en een rokerig vleugje. Deze chocolade is gemaakt met cacao uit het Amazonegebied en Bahia.
Brazil is perfect voor uw premium chocoladerecepten, tabletten en andere confiserie. Wil je combineren dan raden onze chefs aan om zoetere ingrediënten te kiezen, zonder of met een matige zuurheid. Hou je van bittere chocolade? Dan kies je voor Brazil!
Meer informatie over de chocolade vind je op de site van Callebaut. Ontdek de volledige waaier van Callebaut producten in onze bakshop! Gewoon omdat je kwaliteit wilt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.