Chocolade Callets Melk (823) Callebaut 1kg

Melkchocoladerecept nr. 823, de iconische melkchocolade van Callebaut® laat zich opmerken omwille van de diepe, warme kleur. Het bevat prominente aroma’s van geroosterde cacao en verleidelijke karamelachtige toetsen. Deze melkchocolade callets doseren makkelijk door hun druppelvorm. Ze hebben een rijke smaak en vooral een uitstekende reputatie op het vlak van toepassingsgemak.
De 823 combineert met een groot aantal krachtige, fruitige, kruidige, zuivelachtige of likeurachtige aroma’s. De kern van de chocolade bevat het typische Wieze cacaomengsel: een goed bewaarde geheime mix van voornamelijk hoogwaardige West-Afrikaanse cacaobonen.
De 823 heeft een standaard vloeibaarheid. Dus een allround chocolade voor mouleren, omhullen en op smaak brengen van mousses, ganaches, crèmes, sauzen …

Deze chocolade callets melk bestaat ook in een grotere verpakking. Ontdek het volledige assortiment van Callebaut in onze bakshop.