Eén van de authentieke recepten, recept nr. 811, groeide uit tot één van de iconische chocoladerecepten van Callebaut®. De donkere chocolade callets werden, net zoals alle Finest Belgian Chocolates, samengesteld met het authentiek “Wieze cacaomengsel”. Het roosteren van de boon in zijn geheel staat garant voor zijn volle smaak met een zuivere cacaokern en fijne toptoetsen.
Recept nr. 811 heeft een ronde, uiterst goed gebalanceerde chocoladesmaak, een zachte cacaokern met een aangename intensiteit. Het combineert dus eenvoudig met heel wat verschillende aroma’s en ingrediënten.
Geliefd bij chefs uit heel de wereld is de 811 dé allround chocolade van Callebaut voor zowat alle toepassingen. Perfect bestaat misschien niet, maar deze chocolade komt toch heel dicht in de buurt.
Deze verpakking vind je ook in een grotere verpakking. Ontdek het volledige assortiment van Callebaut in onze bakshop!


Uitsteker XMAS 14cm
Stencil Foglia ⌀100mm Silikomart




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.