Eén van de authentieke recepten, recept nr. 811, groeide uit tot één van de iconische chocoladerecepten van Callebaut®. De donkere chocolade callets werden, net zoals alle Finest Belgian Chocolates, samengesteld met het authentiek “Wieze cacaomengsel”. Het roosteren van de boon in zijn geheel staat garant voor zijn volle smaak met een zuivere cacaokern en fijne toptoetsen.
Recept nr. 811 heeft een ronde, uiterst goed gebalanceerde chocoladesmaak, een zachte cacaokern met een aangename intensiteit. Het combineert dus eenvoudig met heel wat verschillende aroma’s en ingrediënten.
Geliefd bij chefs uit heel de wereld is de 811 dé allround chocolade van Callebaut voor zowat alle toepassingen. Perfect bestaat misschien niet, maar deze chocolade komt toch heel dicht in de buurt.
Deze verpakking vind je ook in een grotere verpakking. Ontdek het volledige assortiment van Callebaut in onze bakshop!


Van eenvoudig tot verfijnd van Myriam Minne en Liesbeth Buyse
Bonbonvorm Imperial Silikomart
Stencil Linea ⌀100mm Silikomart
Sjabloon Bubble Pop 21,5x25cm Sweet Stamp
Muffin cups bruin tulpmodel (200 stuks)
Globe 26 Silikomart
Nebula 85 Silikomart
Stencil Miele ⌀100mm Silikomart
Stencil Galassia ⌀100mm Silikomart
Stencil Losanga ⌀100mm Silikomart




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.