Big Bordelais SF050 Ø55 mm Silikomart

Canelé de Bordeaux, ook Canelé Bordelais genoemd, is dat heerlijke gebakje uit de streek rond Bordeaux. Een hele opgave om het te maken (je deeg moet lang rusten, dus geduld is nodig!), maar oh zo heerlijk! Je kan gaan voor een vormpje in koper of een metalen vorm, maar met deze siliconenvorm Big Bordelais van Silikomart Professional lukt het ook! De Franse klassieker met een gekarameliseerde buitenkant en een zachte, custardachtige binnenkant komt nu ook vlot uit jouw oven!

Bak zonder in te vetten, want je product blijft, dankzij het siliconen materiaal, niet kleven aan je vorm. De flexibele vorm zorgt ervoor dat je eenvoudig kan ontvormen. En je hoeft niet enkel te bakken, ook mousses en vullingen die je kan invriezen kun je op de perfecte manier bekomen met deze Big Bordelais. Gebruik de vorm zonder zorgen in de oven, microgolfoven, diepvriezer en koelkast. De vorm mag ook zonder problemen in de vaatwasmachine.

Productspecificaties Big Bordelais:
Diameter: 55mm
Afmeting Canelé: 175mm x 380mm x h50mm, Ø55mm
Aantal vormen in bakvorm: 8
Volume: 8 x 92 ml = 736 ml

Ontdek het volledige Silikomartassortiment in onze bakshop!
Vroeg je je, net zoals ons, af hoe je het moet schrijven? Canelé of Cannelé? Hier vind je jouw antwoord. Hoe je het moet eten? Gewoon met heel veel goesting!