Met dit geconcentreerd aroma caramel breng je smaak in je gebak. Wil je ook een touche of Caramel in jouw vullingen, crèmes, mousses en ijs? Doordat het een geconcentreerd aroma is, heb je niet zoveel nodig en verandert daardoor de consistentie van je deeg of mousse niet.
Advies dosering: 4 g per kg.
15 druppels = 1 gram.
Ingredienten: Caramel Aroma op drager van propyleenglycol E1520.
Bewaar advies: op kamertemperatuur (5-25°C). Afgesloten en donker.
Liever een ander smaakje? Er zijn nog andere geconcentreerde aroma’s naar ieders smaak!


Mengkom met voet 1 liter (Ø17 cm)
Kleurpoeder Pearl Brons 25 g
Stencil Foliage ⌀100mm Silikomart


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.