Maak een echt kunstwerk van jouw fantastisch lekker brood, het oog wil ook wat 😉 Maak de mooiste tekeningen in jouw brood! Dit kan met een handige lame, ook wel grignette genoemd. Dit duurzaam stokbroodmesje UFO gebruik je om broden mee in te snijden. De scherpe lames kun je makkelijk vervangen. Het mes heeft een houten handgreep. De roestvrijstalen schijf houdt de vervangbare messen op z’n plaats. De set bevat de ufo en 5 mesjes.
Het insnijden van het brood is niet alleen een creatieve decoratie, maar het is ook functioneel. Door het insnijden bepaal je namelijk waar het deeg open gaat tijdens het rijzen en hoeveel het gaat rijzen.
Afmetingen duurzaam stokbroodmesje UFO:
Inclusief 5 mesjes
Afmeting: ± Ø4,6 cm
We hebben nog verschillende andere mesjes in ons assortiment.


Paletmes / glaceermes 10,5 cm




Ann Van Camp (Koekepan) –
Het mesje dat ik het liefst gebruik. Handig, scherp en snijdt de juiste diepte in in mijn desembroden.