Blauw maanzaad 200g

Name: Blauw maanzaad 200g
SKU: 55508
Availability: InStock

€3,35

Maanzaad is het zaad afkomstig uit de bolpapaver en wordt ook blauwmaanzaad genoemd omdat ze een blauw-grijze kleur hebben. Met hun lichte notensmaak zijn ze lekker in brood of in cake.

4 op voorraad

Blauw maanzaad is rijk aan gezonde vetten en mineralen. Meng de zaden met onze andere zaden en pitten om een energierijke cocktail binnen te krijgen.

Maanzaad wordt bij ons vooral gebruikt op brood en broodjes. Voor het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt maanzaad in grotere hoeveelheden ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.