€3,35
Maanzaad is het zaad afkomstig uit de bolpapaver en wordt ook blauwmaanzaad genoemd omdat ze een blauw-grijze kleur hebben. Met hun lichte notensmaak zijn ze lekker in brood of in cake.
4 op voorraad
Blauw maanzaad is rijk aan gezonde vetten en mineralen. Meng de zaden met onze andere zaden en pitten om een energierijke cocktail binnen te krijgen.
Maanzaad wordt bij ons vooral gebruikt op brood en broodjes. Voor het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt maanzaad in grotere hoeveelheden ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|
4 op voorraad
Stencil Galassia ⌀100mm Silikomart 
Ann Koekepan Zuurdesem startersbox ingrediënten 
Rond rieten rijsmand voor 400g deeg 
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.