Power 41, Melkchocolade Callets Callebaut

Fan van de heerlijke melkchocolade van Callebaut, maar mag het ietsje minder zoet zijn dan de 823? Dan zit je meer dan goed met de Power 41! Deze melkchocolade heeft een erg intense cacaokern én bevat minder suiker (14% minder dan doorsnee melkchocolade). Met een cacao-intensiteit van de donkere chocolade, maar de romige en karamelachtige toets van de klassieke melk past deze zeker bij jouw gebak! Deze chocolade bevat meer cacao dan elke andere melkchocolade. Tegelijk kan het ook stoefen met het laagste suikergehalte in vergelijking met andere recepten voor melkchocolade. Deze Power 41 is heerlijk om zo te eten. Maar ook in combinatie met andere smaken komt de Power 41 volledig tot z’n recht! In het bijzonder past het fantastisch met fruit met een aangename zuurheid. Het heeft een standaard vloeibaarheid en kan worden gebruikt in heel wat toepassingen: vormen, omhullen, op smaak brengen, coaten … – keer op keer zorgt het voor perfecte eindresultaten.

Ontdek de rest van het Callebaut-assortiment in onze bakshop.

Meer info over deze chocolade vind je op de site van Callebaut.