ITEMS: (0) TOTAAL: 0,00

Plantaardige eiwitvervanger in poeder Yumgo – 100 g

In voorraad
11,50

Dit poeder is te gebruiken in alle soorten gebak. Gebruik de juiste dosering en vervang 1 op 1.

50 op voorraad

Share


Deze plantaardige eiwitvervanger vervangt het eiwitpoeder (albumine) 1 op 1 in recepten. Yumgo staat gekend voor kwaliteit en garandeert een gastronomisch resultaat. Ook heeft deze vervanger een kleinere ecologische voetafdruk.

Hoe gebruik je deze plantaardige eiwitvervanger in poeder?
De dosering bedraagt 10,5%. Neem je 105 gram eiwitvervanger, dan voeg je 895 g water toe. Zo bekom je 1000 g plantaardig eiwit wat overeenkomt met 33 eiwitten. Per eiwit gebruik je dus 3,2 g eiwitvervanger en 27 g water. Meng het water met het poeder in een blender om een homogeen mengsel te verkrijgen.

Op zoek naar lekkere recepten met Yumgo eivervanger? Check hun website. Hierbij alvast een Youtubefilmpje voor meringues:

Gewicht 0,100 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Plantaardige eiwitvervanger in poeder Yumgo – 100 g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.