ITEMS: (0) TOTAAL: 0,00

Peak’s Rijstmeel – Glutenvrij – 400 g

In voorraad
2,70

Ben je glutenintolerant, maar wil je wel genieten van een heerlijk gebak? Dan kan dit met de rijstmeel van Peak’s Free From.

4 op voorraad

Share


Mag je geen gluten eten, maar toch zo’n zin in heerlijk gebak? Dan kan dit met het rijstmeel van Peak’s! Vanaf nu kun je bakken en mee genieten!

 

Receptje voor een appelkwarktaart

Benodigdheden: 200g universele bakmix van Peaks, 100g rijstmeel, 2 tl bakpoeder, 120g suiker, 160g boter of margarine, 50g magere kwark. Voor de vulling: 5 grote appels, 2 el rietsuiker, 75g gewelde rozijnen, 1 tl kaneel, een half geklutst ei voor de bovenkant, scheut citroensap naar smaak.
Bereidingswijze: Meng de boter en suiker tot een schuimig geheel. Doe er het ei bij. Meng het rijstmeel met het bakpoeder en zeef het boven de kom. Voeg dan 50g kwark toe en laat nog even draaien. Neem 2/3 van het deeg en bedek hiermee de bodem en zijkanten van je taartvorm. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Wel de rozijnen en voeg ze samen met het kaneel, de citroensap en rietsuiker. Roer goed en verdeel de mengeling over de bodem. Maak daarna het overige deeg met extra universele bakmix iets dikker. Maak een bol, rol het plat uit en snijd reepjes. Leg deze bovenop de taart. Bestrijken met wat ei en bestrooien met wat rietsuiker. 40 min. bakken in het midden van de oven op 160°C.

TIP: Voor een ei-vrij gebak: gebruik een ei-vervanger.

 

Glutenvrij, eivrij, melkvrij, tarwevrij, GMO-vrij
Ontdek wat er nog in ons glutenvrijassortiment te vinden is!

 

Maar waarom de Free From producten van Peak’s? Steeds meer mensen moeten of wensen bepaalde stoffen uit hun voeding weg te laten. Je wilt precies weten wat er in zit, maar vooral wat er niet in zit. Mensen zijn bewust op zoek naar ´free from´-producten. Sommigen, omdat ze bepaalde stoffen minder of helemaal niet binnen wensen te krijgen, of omdat ze geen voedsel willen dat genetisch veranderd is. Anderen omdat ze een allergie of overgevoeligheid voor bepaalde stoffen hebben en daarom op zoek zijn naar bijvoorbeeld gluten-, lactose- en/of eivrije producten.
Alle Peak’s Free From producten zijn glutenvrij. Daarnaast sluiten hun producten vaak ook andere allergenen uit.
Meer info vind je op hun website.

Gewicht 0.4 kg

Ingrediënten

100% rijst

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Peak’s Rijstmeel – Glutenvrij – 400 g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.