ITEMS: (0) TOTAAL: 0,00

Ice Chocolate Dark, voor de perfecte magnum Callebaut

In voorraad
9,5034,00

De Ice Chocolate Dark geeft een intense chocoladesmaak. Het zorgt voor een harde, knapperige laag van donkere chocolade rond of in ijs.

De verpakkingen 500 g en 1 kg zijn herverpakt en zitten dus niet in de originele verpakking.

Selectie verwijderen

Share


De Ice Chocolate Dark van Callebaut® wordt gemaakt volgens een speciaal recept dat rijk is aan cacaoboter. Deze cacaoboter zorgt ervoor dat je chocolade, na aanraking met het koude ijs, onmiddellijk stolt. Dus dompel jouw ijsbolletjes, ijsstokjes en ijspralines kort onder in deze chocolade. Je bekomt daardoor een perfecte chocoladelaag met een onweerstaanbare harde kraak. Het smelt onmiddellijk in de mond en laat een intense smaak achter.

Het grootste voordeel van deze ice chocolate dark? Je hoeft de chocolade niet te tempereren: gewoon smelten tot 38°C en onderdompelen of omhullen. Dankzij de extra cacaoboter zorgt het in slechts enkele seconden voor een perfecte chocoladelaag.
Door de gesmolten Ice Chocolate op een constante temperatuur te bewaren, kun je er de hele dag door mee werken. Het wordt niet dikker en kristalliseert niet.

Tip! Behalve je ijsje omhullen kun je ook de heerlijkste straciatella met lekkere krokante stukjes chocolade maken. Daarvoor mix je de Ice Chocolate na het karnen in het ijs.

Je vindt de Ice Chocolate ook in de andere chocoladesmaken van Callebaut.

Gewicht Niet beschikbaar
Chocolade

, ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ice Chocolate Dark, voor de perfecte magnum Callebaut” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.