Broodverbetermiddel in pastavorm voor bruin brood 350g
De broodverbeteraar komt in een pastavorm en is geschikt voor alle soorten bruin brood.
Uitverkocht
Share
Wil je je bruin brood graag langer vers houden? Wil je een krokantere korst en aangenaam aroma? Met dit broodverbetermiddel in pastavorm voor alle soorten bruin brood ben je goed op weg!
Dosering: 3 tot 10% op het gewicht van de bloem/meel.
Dit broodverbetermiddel in pastavorm voor bruin brood dien je koel te bewaren, tussen 6 à 20°C.
We hebben een zelfde pasta geschikt voor wit brood. Verder is er in ons assortiment ook een broodverbetermiddel in poedervorm, geschikt voor alle broden. Er is ook een biologische variant. Wil je heerlijke sandwiches, dan raden we deze aan. Keuze genoeg, voor iedereen en voor elk type brood.
Ingrediënten
Ingrediënten: gedeeltelijk gehard plantaardig vet en olie, suiker, tarwegluten, gedroogde GERSTemoutextract, Emulgatoren: E472 en E471, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen
Allergenen: tarwe, gerst, gluten. Kan sporen van melk, ei, soja en noten bevatten
Gerelateerde producten
-
Gelatine in poedervorm 180 bloom 250g
€7,80Gelatine in poedervorm zorgt voor de binding van de ingrediënten. Het geeft stevigheid aan een product. Eigenlijk vormt de gelatine een netwerk door de vloeistof waaraan je het hebt toegevoegd. Deze gelatine heeft een sterkte van 180 bloom (170 – 190 bloom).
-
Pectine Jaune 100 g
€7,00Deze pectine jaune is echt een gemak in je keuken. Voeg de benodigde hoeveelheid pectine toe aan je confituren ed.
-
Yoghurtpoeder 200 g
€10,80Yoghurtpoeder wordt gemaakt van magere melkpoeder en is natuurlijk gefermenteerd. Ideaal als toevoeging in bakproducten, desserts, sauzen, chocolade en verschillende suikerwaren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.