Broodverbetermiddel 250 g
Broodverbetermiddelen zijn samengestelde grondstoffen die voor de bereiding van brood aan het deeg worden toegevoegd. Deze grondstoffen zorgen ervoor dat het brood langer vers blijft en dat het luchtiger en malser wordt.
Opgelet: THT-datum is 20/05/2019.
3 op voorraad (kan nabesteld worden)
Share
Gebruiksaanwijzing: ca. 30 g per kg meel
Ingrediënten : TARWEbloem, dextrose, emulgator E482, E472e, SOJAbloem, meelverbetermiddel E300, E920, enzymen (TARWE).
Allergenen : tarwe (gluten), soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Gewicht | 0.250 kg |
|---|
Gerelateerde producten
-
promotie
Emile Henry Broodbakbol “Le Pain” – zwart
€120,00€95,00Het volgende brood dat u zelf thuis bakt in de broodbakbol ‘Le Pain’ van Emile Henry zullen uw smaakpapillen herinneren aan vers gebakken brood uit een echte oven. De nieuwe Emile Henry broodbakbol maakt van uw eigen oven een traditionele broodoven maar dan voor thuis.
-
Tijgerpapmix 250 g
€1,95Met dit krijg je een lekker krokant tijgerkorstje op je brood.
Meng 100 gram tijgerpapmix met 160 gram water.
Dit product is op dit ogenblik niet onmiddellijk leverbaar.
-
Yoghurtpoeder – 250 g
€6,50Yoghurtpoeder wordt gemaakt van magere melkpoeder en is natuurlijk gefermenteerd. Ideaal als toevoeging in bakproducten, desserts, sauzen, chocolade en verschillende suikerwaren.
-
BrandNewCake Glucosesiroop 1 kg
€5,77Glucosestroop wordt in veel producten gebruikt ter voorkoming van kristallisatie van de suikers en om een product zachter te maken.Ook zorgt glucose voor een zoete smaak.
Je kunt glucosestroop gebruiken voor het maken van o.a. trempeersiroop, ganache, caramels, fondant, etc.
Inhoud: 1 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.