Broodverbetermiddel 250 g
Broodverbetermiddelen zijn samengestelde grondstoffen die voor de bereiding van brood aan het deeg worden toegevoegd. Deze grondstoffen zorgen ervoor dat het brood langer vers blijft en dat het luchtiger en malser wordt.
7 op voorraad (kan nabesteld worden)
Share
Gebruiksaanwijzing: ca. 30 g per kg meel
Ingrediënten : TARWEbloem, dextrose, emulgator E482, E472e, SOJAbloem, meelverbetermiddel E300, E920, enzymen (TARWE).
Allergenen : tarwe (gluten), soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Gewicht | 0.250 kg |
|---|
Gerelateerde producten
-
Tijgerpapmix 250 g
€1,95Met dit krijg je een lekker krokant tijgerkorstje op je brood.
Meng 100 gram tijgerpapmix met 160 gram water.
-
Glucosesiroop 1 kg – Belgogluc
€5,40Glucosestroop wordt in veel producten gebruikt ter voorkoming van kristallisatie van de suikers en om een product zachter te maken. Ook zorgt glucose voor een zoete smaak.
Je kunt glucosestroop gebruiken voor het maken van o.a. trempeersiroop, ganache, caramels, ijs, fondant, etc.
Inhoud: 1 kg -
Bakpoeder 250g
€1,99KARAM. Bakpoeder voor een fijne structuur.
Samengesteld bakpoeder ter bereiding van boterdeeg, koek, cake enz. -
promotie
Wijnsteenbakpoeder – 250 g
€5,34€3,00Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijk rijsmiddel waarbij er geen zuur aan het baksel toegevoegd hoeft te worden.
Het wijnsteenbakpoeder heeft als THT-datum 30/12/2019.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.